lasiritide - A Parma, all’Auditorium Paganini per la presentazione della 64esima edizione della Guida Michelin Italia, lo chef Vitantonio Lombardo conquista l’unica stella per la Basilicata.
MATERA – Nel 2019 di Matera Capitale europea della Cultura festeggerà 40 anni, ma soprattutto sulla torta potrà mettere la stella Michelin che la Guida gastronomica più importante d’Europa
basilicatanet - Da oggi Matera è anche Capitale della cultura gastronomica.
Agrodolce - Parma è in grande fermento, e lo siamo anche noi, per la presentazione della Guida Michelin Italia 2019
Michelin Guide - The MICHELIN Guide Italy 2019 launched today, featuring a whopping 367 starred restaurants, confirming Italy as the second richest individual guide selection in the world.
la stampa cucina - La Basilicata, regione che da anni era senza stelle, ne conquista una a Matera (la città di Sassi non ne aveva mai avute) con Vitantonio Lombardo
Non era facile guadagnarsi una stella Michelin a Matera: lui ci è riuscito in soli sette mesi con una cucina che mette in scena la tradizione del territorio in modo moderno. E aiutando i produttori locali.
Matera, Capitale Europea della Cultura 2019. Era tantissimo che desideravo visitarla. Sempre troppo caldo, poi troppo freddo, poi troppo lontano, poi troppo cara e via discorrendo.
Michelin Star Revelation 2019 - La stella Michelin è il traguardo di una vita che prende forma. Per alcuni è un punto d’arrivo, per altri una nuova partenza
Giornalemio - “Una stella Michelin è un grande riconoscimento che implica una scelta di vita perché significa lavorare non per il conto ma per il momento del confronto con il cliente. Una stella per noi cuochi é leggenda. Non muori più !”